Bulgurlu Urfa Dürüm
İçindekiler:
Zırh ile hazırlanmış et, mangalda kızarmış lavaş, domates kuru soğan maydanoz ve sumak karışımından oluşan salata ile hazırlanmaktadır.
Meat prepared with armor is prepared with a salad consisting of a mixture of barbecued fried lavash, tomatoes, onions, parsley and sumac.