Bulgurlu Tavuk Dürüm
İçindekiler:
Tavuk but kısmının baharatlarla harmanlanarak soslanmış tavuk şiş domates , kuru soğan , maydonoz, sumak ve bulgur pilavı karışımından oluşan salatası ile mangalda kızartılmış özel soslu lavaşa sarılmasından oluşmaktadır.
It is prepared with chicken thighs, mixed with spices and sauced with chicken skewers, barbecued fried lavash, tomato, onion and parsley salad.